ホテルは「宿泊需要 × 価格設定 × コスト構造」で利益が決まります。株式投資やREIT投資でホテル関連を狙うなら、売上の増減よりも“利益がどれだけ増えたか”を見に行くべきです。その鍵が、稼働率(Occupancy)と客室単価(ADR)の組み合わせで決まるRevPAR、さらに運営利益に近いGOPPARです。
本記事は、稼働率とADRからインバウンド需要の強さを読み解き、限界利益(追加で1室売れたときに増える利益)という視点で「株価が上がりやすい局面」と「過熱の天井」を見分けるための具体的手順をまとめます。難しい数式は使わず、初心者でも再現できる“見る順番”に落とします。
- まず押さえる3指標:稼働率・ADR・RevPAR
- 投資で重要なのは「売上」より「限界利益」
- GOPPARを理解すると“天井感”が見える
- データはどこで拾うか:初心者でも追える一次情報
- 読み解きの順番:『稼働率→ADR→ミックス→チャネル→コスト』
- 具体例:同じRevPARでも“利益”が違うケース
- インバウンド消費の『限界利益』とは何か
- 『攻防ライン』の作り方:稼働率の閾値を自分で決める
- 客室単価(ADR)を分解する:値上げか、客層の入れ替えか
- OTA手数料が利益を削る:直販比率の重要性
- “供給サイクル”を読む:開業ラッシュは遅れて効く
- インバウンドの『限界利益』が高い銘柄の特徴
- 具体的な投資アイデア:ホテル“単体”だけを見ない
- REITで見るなら:賃料の“取り分”がすべて
- “天井”を見抜く3つの警告サイン
- 為替との関係:円安=追い風だが、万能ではない
- 地域差:『東京・大阪』と『地方』は同じ物差しで見ない
- 初心者向けの実践:毎週15分でできるチェックリスト
- ケーススタディ:仮想データで限界利益を試算する
- リスク管理:インバウンドは『ショック』が起きる市場
- まとめ:ホテルは『稼働率×単価』を“利益の言葉”に翻訳できると強い
まず押さえる3指標:稼働率・ADR・RevPAR
ホテルの売上は単純です。客室数が決まっていて、売れるか(稼働率)と、いくらで売るか(ADR)で決まります。
・稼働率(Occupancy)=販売可能客室に対して、実際に売れた客室の比率。100室のホテルで80室が埋まれば80%です。
・ADR(Average Daily Rate)=売れた客室の平均単価。1泊平均2万円など。
・RevPAR(Revenue Per Available Room)=稼働率 × ADR。『販売可能客室あたり売上』なので、稼働率と単価の両方が上がる局面で伸びます。
例:稼働率70%、ADR2万円ならRevPARは1.4万円。稼働率80%、ADR2.2万円ならRevPARは1.76万円。稼働率+10ptと単価+10%が同時に起きると、RevPARは約26%伸びます。ここがホテルセクターが“急に強くなる”局面の典型です。
投資で重要なのは「売上」より「限界利益」
ホテルの利益は固定費が大きいビジネスです。建物賃料(または減価償却)、共用部の維持費、最低限の人件費など、客が0でも発生するコストが多い。
この構造のせいで、需要が戻る局面では『1室増えたときの利益(限界利益)』が急増します。逆に、満室に近づくと人員増強・清掃外注・残業増・クレーム対応など“運営の摩耗”が増え、限界利益は鈍化します。投資家はこの“加速→鈍化”のカーブを読むべきです。
ここで使う考え方はシンプルです。ホテルの客室売上のうち、追加で1室売るために増えるコストは主に変動費(清掃、アメニティ、水光熱の一部、決済手数料、OTA手数料など)です。固定費は短期では変わりません。だから稼働率が上がる初期ほど利益が出やすい。
GOPPARを理解すると“天井感”が見える
GOP(Gross Operating Profit)は運営総利益で、売上から運営に直接必要な費用(人件費、清掃、消耗品、光熱費、販売手数料など)を引いたものです。GOPPARは『販売可能客室あたりGOP』で、ホテルの“稼ぐ力”に近い指標です。
株価やREIT価格が本当に反応するのは、RevPARの伸びよりGOPPARの伸びが確認できたときです。なぜなら、売上増でもコストが同時に膨らむと利益は増えません。
実務的には、公開データでGOPPARが手に入りにくいので、次の“推定”で代用します。
1) RevPARの伸びを確認
2) その期間に人件費・光熱費・販売手数料がどれくらい増えていそうかをチェック
3) 価格転嫁(ADR上昇)が人件費インフレを上回っているかを見て、利益率が改善しているかを推定
データはどこで拾うか:初心者でも追える一次情報
個別企業の決算だけを見ても遅れます。先に需給が動くのは“現場の予約と価格”です。以下のデータ源を組み合わせると、先読み精度が上がります。
1) 旅行需要・宿泊統計:観光庁の宿泊旅行統計、訪日外客数(JNTO)などで、全国・地域別の宿泊者数や客室稼働の方向感を掴みます。
2) 価格のヒント:主要都市のホテル価格は、予約サイトの検索で肌感が掴めます。毎週同じ曜日・同じ条件で検索し、価格の中央値をメモするだけでも“トレンドの変化”が見えます。
3) 企業側の供給:ホテル運営会社や不動産会社の決算資料で、出店計画(供給増)と客室構成(ビジネス・レジャー・高単価)を確認します。
4) 為替:インバウンドは円安に敏感ですが、感応度は国・価格帯で違います。USD/JPYだけでなく、KRW/JPYやCNY/JPYも参考にします。
読み解きの順番:『稼働率→ADR→ミックス→チャネル→コスト』
ホテルの業績を分解する手順を固定すると、ニュースに振り回されません。おすすめの順番は次です。
① 稼働率:まず『埋まっているか』。稼働率が上がっていないのにADRだけ上がる局面は、供給不足ではなく“値上げの試行”の可能性があります。
② ADR:次に『値上げが通っているか』。稼働率を落とさずADRが上がるなら強い。
③ ミックス:客層・滞在目的・部屋タイプ。団体ツアーが増えて稼働率が上がっても、単価が伸びないことがあります。逆に、ラグジュアリー層が増えると稼働率が同じでもADRが上がります。
④ チャネル:直接予約(公式サイト)比率が上がると手数料が下がり、限界利益が上がります。OTA依存が高いと“売上は増えるが利益が薄い”が起きます。
⑤ コスト:人件費と光熱費。特に人手不足局面では、稼働率が上がるほど人件費が跳ね、利益の伸びが鈍化します。
具体例:同じRevPARでも“利益”が違うケース
ここが投資で差が出るポイントです。同じRevPAR上昇でも、利益の出方が全然違います。
ケースA:稼働率が60%→75%に回復、ADRは横ばい。RevPARは25%上がります。固定費をカバーしやすくなり、利益は大きく改善しやすい。
ケースB:稼働率は85%で高止まり、ADRを2万円→2.4万円に値上げ。RevPARは20%上がりますが、満室近い運営で人件費が増え、クレーム対応や清掃外注で変動費が急増しやすい。利益は伸びても、伸び率はケースAより鈍りがちです。
初心者がやりがちなのはケースBを『値上げ=最強』と過大評価することです。現場では、稼働率が高すぎると“運営崩れ”が起き、レビュー悪化→予約サイト順位低下→値下げ、という逆回転が起こり得ます。投資では、稼働率の“適正レンジ”を意識します。
インバウンド消費の『限界利益』とは何か
インバウンドが増えると何が儲かるのか。結論は『追加需要が、供給制約を超える手前』が一番おいしいです。
ホテルに限界利益の天井が出る要因は大きく3つあります。
1) 供給の増加:新規開業が相次ぐと稼働率が押し下げられ、価格競争が戻ります。
2) 労働制約:人が足りないと、満室運営の追加コストが上がり、利益が伸びません。
3) 需要の質:訪日客数が増えても、低単価の団体比率が高いとADRが伸びず、利益が薄くなります。
つまり、訪日客数そのものより『どの都市・どの価格帯のホテルが、今どの制約で詰まっているか』を読むのが投資のコアです。
『攻防ライン』の作り方:稼働率の閾値を自分で決める
稼働率は80%を超えると強い…と一般に言われますが、投資では自分の閾値を作ると武器になります。おすすめは“3段階”です。
・回復ゾーン:50〜70%。固定費の吸収が進み、利益が急回復しやすい。
・最適ゾーン:70〜85%。値上げ(ADR)を通しやすく、運営も回る。限界利益が最も厚い。
・過密ゾーン:85%超。売上は伸びても運営が崩れやすく、追加コストが増える。レビュー悪化やスタッフ離職で逆回転の芽。
この閾値はホテルのタイプで変わります。ビジネスホテルは清掃オペレーションが規格化されていて過密に強い一方、ラグジュアリーはサービス人員が厚く、過密で品質が落ちるとブランド毀損が大きい。投資対象の企業がどちらに近いかで、同じ稼働率でも評価を変えます。
客室単価(ADR)を分解する:値上げか、客層の入れ替えか
ADR上昇には2種類あります。
① 同じ部屋が高く売れた(純粋な値上げ)
② 高単価の部屋・高単価の客層が増えた(ミックス改善)
投資では②のほうが持続しやすいです。理由は、①は競合が価格を下げると崩れやすいが、②はブランド・立地・体験価値で差別化されるからです。
見分け方は、決算資料や説明会の言葉に出ます。『単価は上がったが宿泊人数は横ばい』は値上げ寄り。『高単価カテゴリーの販売比率が上昇』や『直販比率上昇』はミックス改善寄りです。
OTA手数料が利益を削る:直販比率の重要性
予約経路(チャネル)で利益が変わります。大手OTA経由だと手数料がかかり、限界利益が薄くなります。直販(公式サイト・会員)比率が上がると、同じ稼働率・同じADRでも利益が増えます。
投資判断では『直販比率を上げる構造があるか』を見ます。たとえば、会員プログラム、アプリ、法人契約、リピーターが多い立地(駅前、空港、イベント会場)など。逆に、地方観光地で新規客が多いホテルはOTA依存になりやすく、利益が薄いまま伸びることがある。
“供給サイクル”を読む:開業ラッシュは遅れて効く
ホテルの供給は建設・開業に時間がかかるため、需給が引き締まっている間に計画が増え、数年後に供給過剰が起きることがあります。投資では『今の繁忙』より『2〜3年後の供給』を先に見ます。
実務のチェック項目は次の通りです。
・主要都市(東京・大阪・京都・福岡・札幌など)の新規開業件数・客室数の見通し
・上位ブランド(外資系、上級カテゴリー)の参入状況
・建設費・人件費高騰で計画が遅延しているか(供給の“先送り”は追い風)
供給が増える局面では、価格競争になりやすいホテルと、ならないホテルに二極化します。立地が唯一無二(駅直結、観光導線の中心)、ブランドが強い、法人契約が厚い、長期滞在需要を取れる、といった“粘り”の要素がある銘柄が残ります。
インバウンドの『限界利益』が高い銘柄の特徴
インバウンド需要が増えたとき、利益が最も伸びやすい企業には共通点があります。
1) 既存資産が多い:新規投資をせずに稼働率と単価が上がると、利益が加速します。
2) 人員配置が効率的:清掃・フロントの省人化、業務標準化、外注の最適化ができている。
3) 価格決定力:ブランド、立地、体験価値で“値下げしなくても売れる”状態を作れる。
4) 直販比率が上がる:会員囲い込みがあり、手数料負担が相対的に軽い。
逆に、需要が増えても限界利益が薄いのは『新規開業直後で販促費が重い』『OTA依存が強い』『人手不足で人件費が跳ねる』『低単価団体需要に偏る』などです。
具体的な投資アイデア:ホテル“単体”だけを見ない
インバウンドの波はホテル運営会社だけでなく、周辺産業の利益構造も変えます。次の“波及先”は初心者でも追いやすいです。
・ホテル運営会社:RevPARと利益率の改善がストレートに出る。
・不動産会社/ホテルREIT:賃料体系(固定+変動)次第でインバウンドの取り込み度が違う。変動賃料が入る仕組みは上振れが大きい一方、景気後退で下振れも出る。
・交通(鉄道・航空):客室不足で高騰すると、旅行が短期化し交通需要は維持されることがある。反対に、宿泊費高騰で旅行そのものが減ると影響が出る。
・決済・免税・小売:宿泊単価が上がると高所得層比率が上がり、客単価が増えやすい。
・人材・清掃アウトソーシング:人手不足局面ではコスト増でホテルの利益を削る一方、外注企業の利益には追い風。
投資家としては『ホテルが儲かる局面』と『ホテルが苦しくなる局面で周辺が儲かる』の両方のシナリオを用意しておくと、相場環境が変わっても対応できます。
REITで見るなら:賃料の“取り分”がすべて
ホテルREIT(またはホテル比率の高いREIT)を評価するときは、稼働率やADRより先に“賃料の取り分”を見ます。
ホテル物件は、運営会社が借りて固定賃料を払うケースもあれば、GOP連動の変動賃料が入るケースもあります。変動賃料比率が高いほど、インバウンド回復で分配金が伸びやすい。一方、景気後退や感染症などで需要が落ちたときは、分配金も落ちやすい。
初心者向けの実践は、決算資料で『賃料形態(固定/変動)』と『インバウンド比率の高い立地』を確認し、為替や訪日客数の変化に対して“感応度が高い”か“防御的”かを分類することです。
“天井”を見抜く3つの警告サイン
インバウンド相場は盛り上がりやすい一方で、天井も作りやすい。次の3つが同時に出たら注意します。
1) 稼働率は高いが、ADRの伸びが鈍化:値上げ余地が尽き始めたサイン。
2) 供給増のニュースが増える:開業ラッシュは遅れて需給を緩めます。
3) コスト(人件費)が急増:利益率が頭打ち。決算で『人件費率上昇』『外注費増』『改装費増』が目立つ。
このとき、株価はまだ強いことがあります。だからこそ“データの変化”を先に把握し、買い増しではなく利確・入れ替えの判断材料にします。
為替との関係:円安=追い風だが、万能ではない
円安は訪日需要を押し上げやすいですが、ホテルの利益に直結するかは別です。
・円安で増えやすいのは『価格に敏感な層』。この層が増えると稼働率は上がるが、ADRが伸びない場合があります。
・高単価ホテルは、為替より“体験価値”が決め手になりやすく、円高でも戻ることがあります。
・急激な円高・円安は、旅行計画の先送りや、航空券価格の変動を通じて短期的なブレになります。
投資の実務としては、為替は『需給の風向き』と割り切り、ホテルの指標(稼働率・ADR)を最終確認に使うのが堅いです。
地域差:『東京・大阪』と『地方』は同じ物差しで見ない
都市型はイベント・ビジネス・国際線に連動し、地方は季節要因や交通制約の影響が大きい。初心者は同じニュースで全部が動くと錯覚しがちですが、実際には“勝ちやすい地域”が入れ替わります。
・東京:供給も多いが、需要の層が厚い。価格は強いが競争も激しい。直販・会員の強さが差になる。
・大阪:イベントや万博などのテーマで需給が急に締まることがある。
・京都:供給制約が強く、高単価化が起きやすい一方、観光政策や混雑対策の影響を受ける。
・地方観光地:交通と季節性が支配的。ピークは強いがオフが弱い。平均値ではなく“繁忙期の単価”が企業価値を左右することがある。
初心者向けの実践:毎週15分でできるチェックリスト
データ収集は凝りすぎると続きません。まずは“週15分”のルーチンを作るのが勝ち筋です。
1) 主要都市のホテル価格を同条件で検索:来月の平日1泊、同人数、同エリアで、価格帯の中央値をメモ。
2) 旅行需要のニュースを1本だけ読む:訪日客数、航空便の増減、イベント情報のどれか。
3) 投資対象の銘柄のIR資料で一言チェック:『単価』『稼働』『コスト』のどれがキーワードとして出ているか。
4) 供給ニュースの確認:新規開業、リブランド、建設計画の延期。
この4つを3か月続けると、『値上げが通っている』『通らなくなった』『供給が増えそう』が体感で分かります。相場の“転換点”に強くなります。
ケーススタディ:仮想データで限界利益を試算する
数字の感覚を掴むために、簡単な仮想例を置きます。100室のホテル、販売可能客室は月3,000室(30日)とします。
【回復局面】稼働率60%、ADR18,000円 → 月売上 = 3,000×0.6×18,000 = 3,240万円。
【好況局面】稼働率78%、ADR21,000円 → 月売上 = 3,000×0.78×21,000 = 4,914万円。増分は1,674万円。
ここで、追加で売れた客室数は (3,000×0.78)-(3,000×0.6)=540室。追加売上は単価も上がっているので単純割りはできませんが、粗く『追加1室あたりの追加売上』は約1,674万円÷540≒31,000円程度のイメージになります。
追加コスト(変動費)が1室あたり5,000円、OTA手数料が売上の12%、清掃外注が繁忙で+1,000円増える、という状況なら、追加1室の限界利益はおおむね31,000 – 5,000 – 1,000 – (31,000×0.12)=約21,000円。540室で約1,134万円。ここから固定費は既にあるので、運営利益が一気に改善します。
この感覚が分かると、ニュースで『稼働率が10pt上がった』が出たときに、単なる売上増ではなく“利益がどれだけ増えるか”を先に想像できます。
リスク管理:インバウンドは『ショック』が起きる市場
ホテルは外部ショックの影響が大きいです。地政学、感染症、航空便、災害、政策変更などで需要が急減する可能性があります。投資で大事なのは、ショックが起きたときに『固定費の重さで赤字化しやすい銘柄』と『耐えられる銘柄』を分けることです。
チェック項目は次です。
・財務:手元資金、借入の返済スケジュール、金利上昇耐性。
・コストの柔軟性:変動費比率が高いほど需要減でコストも下がる。
・需要の分散:国内需要、法人需要、長期滞在など“複線”があるか。
ショック時は、訪日客数の数字が悪化しても“株価は先に織り込み”ます。だから普段から稼働率とADRの指標で、需給が戻る兆しを追っておくと、底打ちの判断がしやすくなります。
まとめ:ホテルは『稼働率×単価』を“利益の言葉”に翻訳できると強い
ホテル関連投資の本質は、稼働率とADRを見て終わりではなく、それを限界利益に翻訳して“株価が動く局面”を定義することです。
・回復初期(稼働率50〜70%)は固定費吸収で利益が急回復しやすい。
・最適ゾーン(70〜85%)では値上げと直販強化が効き、限界利益が最も厚い。
・過密ゾーン(85%超)は運営コスト増と供給増の芽に注意し、天井サインを監視する。
このフレームで、ホテル運営会社、ホテル比率の高いREIT、そして周辺産業まで“どこに利益が溜まるか”を見極めれば、インバウンド相場を単なる雰囲気ではなく、再現性のある投資判断に落とし込めます。


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